La Carnicería Los Arroyones con Ganadería Propia es una carniceria familiar ubicada en Cantabria, especializada en carne de calidad proveniente de su propia ganadería de razas Limusín y Frisona. Su enfoque principal es proporcionar productos naturales y locales, desde el campo hasta la mesa del cliente. Las vacas pastan en el Parque Natural de los Collados del Asón, en el Valle de Soba, aprovechando pastos de alta calidad entre 900 y 1.600 metros sobre el nivel del mar, lo que garantiza una carne de excelente sabor y nutrición.

Destaca por el lema «Sabores del alto Asón», diferenciándose por el entorno privilegiado donde crían su ganado, lo que influye directamente en la calidad de la carne. Sus productos estrella incluyen chuletas, hamburguesas, chorizos y morcillas caseras, así como cachopos, junto con una amplia variedad de alimentos gourmet.

La elección de las razas Limusín y Frisona se basa en su adaptabilidad a los objetivos de la carnicería, priorizando la rusticidad, facilidad de parto y la calidad de la carne. Con una larga tradición ganadera, el éxito de la carne radica en el cuidado y bienestar de los animales, lo que garantiza una carne única y de alta calidad.